Description
Le Jasmin des Açores, également connu sous le nom de Jasmin de Madère ou Jasmin azoricum, est une superbe variété de jasmin grimpante. Il possède très jolies fleurs de petite taille, colorées du violet au blanc, et au parfum intense si caractéristique. Facile à cultiver, le Jasmin des Açores ne supporte pas le froid hivernal et devra donc être hiverné en dehors de la zone méditerranéenne. Il apprécie les sols légers, riches et drainants, et les emplacements lumineux.Famille : OleaceaeGenre : JasminumEspèce : AzoricumLe Jasmin azoricum est une plante originaire des îles Açores, un archipel au large de la côte ouest du Portugal, c’est pourquoi on le connait également sous le nom de Jasmin des Açores. Il est globalement présent de façon spontanée dans plusieurs îles portugaises de l’océan Atlantique, aussi on le surnomme parfois Jasmin de Madère. Toutefois, cette espèce semble actuellement en danger d’extinction dans son habitat naturel, au point qu’elle a été classée sur la liste rouge des espèces menacées d’extinction de l’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature).Dans son milieu naturel, cette liane part à la conquête du moindre mur, palissade ou rambarde d’escalier, créant de magnifiques décors végétaux aux couleurs douces. Le Jasmin des Açores grimpe même autour des arbustes et autres haies ! Il est idéal pour habiller une treille, une tonnelle ou un arceau, ou encore pour cacher avec goût une clôture disgracieuse.Comme la plupart des jasmins, les fleurs du Jasmin des Açores ont un parfum puissant, intense et capiteux, immédiatement reconnaissable. C’est la raison pour laquelle il peut être utilisé en cosmétique, notamment en parfumerie, mais aussi en alimentaire puisqu’il peut servir d’arôme dans certaines préparations. En Asie, et tout particulièrement en Chine, le Jasmin de Madère est utilisé pour parfumer le thé mais aussi pour préparer des remèdes traditionnels de la médecine chinoise.Le Jasmin azoricum est une liane arbustive à feuilles persistantes, pouvant atteindre une hauteur de deux à quatre mètres pour un à deux mètres de large à maturité. Il a des feuilles vert foncé et brillantes, persistantes, et de très nombreuses fleurs blanches à violettes en forme d’étoile d’environ deux centimètres de diamètre. Le Jasmin des Açores est souvent utilisé comme plante ornementale pour la beauté de ses fleurs et pour son parfum agréable qui n’est pas sans évoquer celui de la fleur d’oranger.Le Jasmin de Madère est peu rustique et ne supportera pas des températures inférieures à -2 °C. En dehors de la Côte d’Azur, nous vous recommandons de cultiver votre Jasmin azoricum en pot ou en bac afin de pouvoir facilement le remiser à l’intérieur, dans une pièce lumineuse et non chauffée, dès les premiers signes du froid et jusqu’au retour du printemps.Hormis ce point, le Jasmin des Açores est une plante plutôt facile à cultiver et qui ne demande pas beaucoup d’entretien. Un arrosage régulier pendant toute la période de floraison, de mai à juillet, et au cours de l’été sera apprécié. Plantez votre Jasmin azoricum dans un endroit ensoleillé, à l’abri du vent et dans un sol bien drainé, frais et léger. En pot, un terreau spécial plantes méditerranéennes sera parfait.
