Description
Bloc avec baguettes plastique noire garni de 5 couteaux Office, Désosser, Filet de sole, Santoku et Chef de la gamme Vulcano. Lame en acier haute performance MoV – Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal.
Le fil de la lame La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les c Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces Dimensions Office : 19 cm, lame 9 cm ; Désosser : 23.5 cm, lame 13 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Santoku : 30 cm, lame 18 cm ; Chef : 32 cm, lame 20 cm
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